Miesiąc listopad 2025

Food trucki i niewielkie punkty gastronomiczne pracują w warunkach, w których każdy centymetr przestrzeni ma znaczenie. Jak zachować pełną funkcjonalność zaplecza chłodniczego przy tak ograniczonej powierzchni? Jakie urządzenia zapewnią stabilne chłodzenie, niskie zużycie energii i ergonomię pracy? Odpowiedni dobór sprzętu… Czytaj dalej →