Tag zboża

Zboża mają niezwykle istotne znaczenie w żywieniu ludzi. Stanowią podstawowe źródło węglowodanów w diecie. Przetwarza się je na mąki, kasze, płatki, otręby, makarony, kawy zbożowe i mleka roślinne. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się także całe, nieprzetworzone ziarna zbóż. Zboża i… Czytaj dalej →