Tag kaczka w twojej kuchni

Kaczka – podobnie jak gęsina – stanowi najszlachetniejszy typ drobiu. Mięso z kaczki było bardzo cenione już w staropolskiej kuchni. Po dziś dzień, pieczona kaczka z jabłkami zaliczana jest do klasyków naszej rodzimej kuchni. Ale istnieją również inne sposoby na… Czytaj dalej →