Tag zrazy wołowe

Mięso wołowe nadaje się nie tylko do pieczenia i gotowania. Można przygotować z niego doskonałe podroby, poddawać duszeniu i oczywiście przyrządzać na grillu. Najlepszymi fragmentami tuszy do pieczenia są: łopatka i udziec. Na grilla najlepiej nadaje się polędwica, żeberka, rostbef… Czytaj dalej →